浙江余姚萬(wàn)達(dá)中心

    浙江余姚萬(wàn)達(dá)中心

    中心電話:0574-62856161

    中心地址:浙江省余姚市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)3F—03

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    NYC紐約國(guó)際余姚萬(wàn)達(dá)中心:課程預(yù)告

    文章標(biāo)簽:課程預(yù)告
    報(bào)名結(jié)束日期:2019年09月12日 閱讀:1116
    廚藝課--冰皮月

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    ? ? ?冰皮月餅,是傳統(tǒng)中國(guó)中秋節(jié)食品。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色,冰皮月餅名稱是噱頭其實(shí)部分原料是糯米,糯米做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱里保存,售賣時(shí)保存在冷藏柜里。?

    ? ? ? 制作特點(diǎn)是無(wú)需烘烤,工藝簡(jiǎn)單,節(jié)約能源。口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪。

    營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    ? ? ? ? 是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。

    01所需材料
    西米 ?????sago?

    ???????????????????????

    紅豆沙 ???red bean paste

    白砂糖 ????sugar ???

    ??????????????????

    玉米淀粉 ??corn starch


    如有食物過敏請(qǐng)?zhí)崆案嬷?/strong>

    1

    ① 2-3Years

    Toddler Chef

    ??孩子將在這階段課程中了解50余種世界飲食文化,了解每種文化菜肴主要食材組成,學(xué)會(huì)獨(dú)立烹飪以及餐桌禮儀,鍛煉獨(dú)立動(dòng)手能力,與此同時(shí),親子關(guān)系也會(huì)在這種結(jié)構(gòu)性的陪伴型課堂中增進(jìn)。


    ② 3-7Years

    Preschool Chef

    ? 這個(gè)階段的孩子將獨(dú)自完成一道菜肴的制作,在這個(gè)過程中學(xué)習(xí)基本飲食詞匯,了解烹飪中涉及的科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力,形成小小主人公意識(shí)。

    藝術(shù)課-風(fēng) windy


    Objectives?目標(biāo):

    1.?Hand control ??手部控制

    2.?Color recognition ?色彩識(shí)別

    3.??Perception of the wind 感知風(fēng)

    Main art materials?主要藝術(shù)材料:

    Paint 顏料,??


    butcher paper 卡紙,

    brush 筆刷


    balloon 氣球

    cloth weaving 布織布

    straw 吸管,

    bubble water 泡泡水,

    tissue 紙巾,

    coloring matter 色素




    藝術(shù)課階段


    2

    ① 1.5-2Years

    Art Tots

    ??此階段的孩子處在隨意涂鴉期,指導(dǎo)師在課上提供豐富的藝術(shù)材料和工具,讓孩子在結(jié)構(gòu)性的活動(dòng)中探索多樣的藝術(shù)媒介,感受動(dòng)作和痕跡的關(guān)系,鍛煉孩子的初級(jí)空間感,感統(tǒng)刺激,視覺-運(yùn)動(dòng)控制能力,建立與藝術(shù)世界的親近感,培養(yǎng)藝術(shù)興趣。


    ② 2-3Years

    Art Kids

    ??此階段的孩子處在表達(dá)期,孩子經(jīng)過第一個(gè)階段的鍛煉,逐漸將隨意的涂鴉轉(zhuǎn)化為有意識(shí)的表達(dá),并為所創(chuàng)作的內(nèi)容進(jìn)行命名和賦予含義。指導(dǎo)師在課上將為孩子提供包括繪本閱讀,自由創(chuàng)作等在內(nèi)的多種環(huán)節(jié)讓孩子充分激發(fā)想象力,并在藝術(shù)創(chuàng)作環(huán)節(jié)體驗(yàn)包括拓印、印染、繪畫、拼貼等多種形式的藝術(shù)創(chuàng)作,最后鼓勵(lì)孩子在公眾環(huán)境下進(jìn)行表達(dá)。


    ③ 2.5-3.5Years

    Art IP

    ??此階段的孩子即將步入幼兒園,因此培養(yǎng)獨(dú)立性是這個(gè)階段的主題。孩子在這個(gè)時(shí)期的創(chuàng)作也會(huì)融入自己的生活經(jīng)歷和情感元素,因此充分而多元的藝術(shù)創(chuàng)作以及安全的表達(dá)環(huán)境尤為重要。培養(yǎng)孩子將獨(dú)立完成整節(jié)課,學(xué)會(huì)聆聽指令、獨(dú)立創(chuàng)作、公眾表達(dá)和團(tuán)結(jié)合作。在培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力、想象力的同時(shí),也為孩子步入幼兒園做充分的準(zhǔn)備。


    ④ 3-5Years

    Famous Artist & World Art

    ??為了讓孩子體驗(yàn)全球多元文化,感受世界藝術(shù)的魅力,NYC為3歲以上的孩子提供了豐富的文化課程,不僅為孩子介紹幾十種國(guó)家的文化和主要藝術(shù)大師,還將進(jìn)行兩種不同藝術(shù)形式的主題創(chuàng)作。培養(yǎng)孩子鑒賞能力、審美能力及表達(dá)能力同時(shí),拓寬孩子的視野,將學(xué)習(xí)的能力轉(zhuǎn)化為藝術(shù)表達(dá)的能力,讓孩子在世界藝術(shù)的海洋里自由飛翔。

    音樂課-印
    1

    ? ?

    ? ? 印度音樂的起源是隱藏在音樂創(chuàng)作者美麗的神話之中,是印度半島特有的音樂。印度人認(rèn)為印度音樂是由濕婆神“Shiva”所創(chuàng)造的。印度音樂從13世紀(jì)后逐漸分為北派和南派兩派,北派為印度斯坦音樂,比較世俗化;南派為卡納蒂克音樂。

    2

    NYC Favorite:Diwali is Here

    This is a children song about the biggest festival in India(Light Festival),this festival is being celebrated to signify light over darkness。

    (排燈節(jié)來自梵語(yǔ)詞deepaavail字面意思是“排燈”。排燈節(jié)與幾個(gè)印度的神話有關(guān),這些神話講的是正義戰(zhàn)勝非正義、光明戰(zhàn)勝黑暗的故事。)

    Typical instrument :

    ?bamboo flute (竹笛)


    3音樂課階段



    3

    ?① 6-18Months

    Musical Babies

    ??這個(gè)階段的孩子對(duì)音樂以“吸收”為主,每一次凝視、觀察、觸摸、聆聽都是學(xué)習(xí),通過家長(zhǎng)的輔助和引導(dǎo),為孩子打開音樂世界的一扇窗戶。指導(dǎo)老師在每一節(jié)課堂會(huì)為孩子展示豐富多彩的音樂樂器,讓孩子通過小手抓握來鍛煉精細(xì)肌肉,同時(shí)探索、聆聽不同樂器發(fā)出的不同聲音,課堂還設(shè)計(jì)了讓家長(zhǎng)與寶寶充分互動(dòng)的活動(dòng)環(huán)節(jié),這些活動(dòng)不僅豐富了孩子的早期音樂體驗(yàn),在玩耍中感知音樂的魅力,更使孩子和家長(zhǎng)的親子關(guān)系更加融洽。


    ② 19-36Months

    Musical Tots

    ??這個(gè)階段的孩子處于語(yǔ)言學(xué)習(xí)的敏感期,課程選取了各個(gè)語(yǔ)種的音樂,讓孩子聆聽不同語(yǔ)言的發(fā)音,如西班牙語(yǔ)、德語(yǔ)、英語(yǔ)等,加深語(yǔ)言記憶能力。多彩鮮明的圖片環(huán)節(jié),會(huì)向孩子和家長(zhǎng)介紹該地區(qū)的風(fēng)土人情、特色樂器和代表性的藝術(shù)家,并在每個(gè)地區(qū)主題中提供該地區(qū)樂器供孩子充分演奏、探索、識(shí)別、聆聽,豐富孩子對(duì)“音樂世界”的認(rèn)知。

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