印度:比爾亞尼菜(India- Vegetable Biryani) ——2018.4.2-2018.4.8
印度比爾亞尼菜,這個名字本身告訴我們,它是一種豐富,美味和異國情調(diào)的美食!可以加入各種調(diào)味料來烹飪哦~快來試一試吧~
墨西哥:肉桂巧克力玉米片( Mexico/Cinco de Mayo-Cinnamon Chocolate Nachos)——2018.4.9-2018.4.15
1、玉米片 For the Nacho:把加熱的黃油涂在玉米片上,都撒點(diǎn)糖和肉桂粉,入烤箱180度烤10-15分鐘。
2、巧克力醬 For the sauce:把淡奶油和紅糖入鍋加熱,加巧克力和香草精,不斷攪拌,調(diào)成汁即可。
以色列:全麥皮塔餅豆泥( Isreal-Hummus with Whole Wheat Pita)——2018.4.16-2018.4.22
皮塔餅是一種扁平面包,在中東地區(qū)是絕對的當(dāng)家主食,地位應(yīng)該等同于中國北方的饅頭。皮塔餅的英語是pitta,也叫Pita,它在烘烤的時候就像氣球一樣可以鼓起來,用刀從中間切開,餅的中間是分開的,自然而然就形成了一個口袋,可以把很多餡料裝入,因此也叫口袋面包。
皮塔餅和鷹嘴豆泥(Hummus)是完美的搭配,很多阿拉伯人用皮塔餅蘸著鷹嘴豆泥吃就是一頓最常見的飯餐了。
英國:抹茶三明治和薄荷茶(England- Tea sandwishes and mint tea punch) ——2018.4.23-2018.4.29
浪漫的下午,來一塊美味的三明治,喝上一杯解乏的薄荷茶,十分的愜意!
意大利:米粒沙拉配蘆筍、豌豆和羊乳酪( Italy- Orzo Salad with Asparagus, Peas and Feta) ——2018.4.30-2018.5.6
春天的來臨總是一個值得歡迎的事件,但在今年特別嚴(yán)寒的冬天之后,溫暖的天氣以及它所帶來的所有偉大的產(chǎn)物都不會很快來到。因此,Pongo認(rèn)為制作一個每季都有一只腳的盤子是合適的,它承認(rèn)仍然在空氣中的寒意,同時也慶祝前方的新天氣。Pongo的解決方案:溫暖的五谷沙拉,配上嫩嫩的豌豆和活潑的新鮮蘆筍。
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